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    似乎比麻花更大。

    而老莫还在往里面放，直到油锅放不下，这才快速翻动，那熟悉的动作，一看就知道平日里没少做。

    很快一根根的油条出锅了。

    之后老莫又做了麻团。

    尤其是麻团，那些大厨看着大饼下去，结果却是变成圆滚滚的麻团，反而都好奇是什么味道？

    但他们不敢随便碰，知道老莫做完，看着那一双双期盼的眼神，老莫问道：“你们不想试试？”

    大厨们点头嘿笑道：“我们不知道后面是不是还有其他工序。”

    老莫看他们好奇的眼神，就知道这些人想吃。

    但他做得太少了，不够分，当即拿出三根油条切成几段，放在盘子里递给大厨们说道：“来，吃吧。”

    大厨们看着酥脆的油条和麻花，一个个跃跃欲试，纷纷用刀叉弄了一块品尝。

    随即纷纷点头道：“哦，味道很神奇，这么小一块，蓬松酥脆，内部又是软的，而且气孔很大，这是什么原理？”

    “对啊，并没有我们想象中那么多的油，味道好极了，如果加一些奶油，或者酸奶，不在知道什么口感。”

    老莫笑着解释道：“这东西，我们是沾着豆浆吃的，有榨汁机吗，帮我泡点豆子。”

    一个手下连忙去泡豆子，还问道：“泡多少？”

    “来三斤吧。”

    那手下当即泡了三斤，还犹豫，这是什么美食？

    随即老莫给这些人品尝了圆滚滚麻团，那软糯的口感，还有外面酥脆，红豆的香甜，更是让这些家伙心动。

    整个后厨都非常喜欢，这是他们第一次吃到这种美食。

    但大厨还是犹豫道：“这东西好是好，但油温掌控太难了，要知道，我们善于烘焙，并不善于炸东西，还有那些面，为什么会如此蓬松好吃，口感很特别，像面包，但又不是，甚至比面包还松软许多，太神奇了。”

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