第441 章 映山红鲜花酥饼新鲜出炉-《穿成幼崽被小哥哥捡去当小媳妇养》


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    白千沫将拌好馅料送进空间,放进冰箱冷藏备用。

    秦若霜和苏婉清开始和面,面粉加盐、糖和猪油,加入适量温水和成面团,然后用保鲜膜盖上醒面一炷香的时间。

    接下来和酥油面,面粉加猪油搅拌均匀,和成面团。

    醒好的面皮不用揉,搓成长条,然后切小块,再搓成小面团。

    酥油面也用同样的方法搓成小圆球,然后用面皮包酥油面,用擀面棍擀成扁长条最后卷起来。

    卷起来的小长条再用擀面棍擀成扁长条再次卷起来,盖上保鲜膜以防干裂。

    白千沫取出鲜花酱馅料,将馅料搓成小圆球,放在盘子中备用。

    掀开保鲜膜拿出卷好的面皮长条,两头向上捏在一起,然后擀成饼状。

    将鲜花酱馅料小圆球包在面皮里,压成小圆饼形状,再用牙签从四周扎一些小洞,以防止鼓胀爆开。

    将包好的饼放在烤盘中,最后在饼的表面刷上一层蛋黄液。

    白千沫看了秦若霜一眼,秦若霜秒懂:“清儿,剩下的你做一下,母妃和沫儿先去烤这些做好的饼。”

    苏婉清微笑点头:“好的母妃。”

    秦若霜和白千沫各端着一个烤盘,一起出了房间。

    母女二人来到白千沫的房间,白千沫将门关上,然后带着秦若霜进入空间。

    将烤盘放进烤箱,烤箱温度调至一百八十度,烤二十分钟。

    二十分钟一晃而过,烤箱打开的瞬间,香味瞬间散发出来。

    映山红鲜花酥饼新鲜出炉。

    “哇塞,好香啊!母妃,咱们拿出去让大伙尝尝,再将其他的送进来烤。”

    “没问题,走吧!”

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